日々の出来事


by SONIn
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カテゴリ:ご飯( 35 )

感激

昨日、注文していたお鍋が届きました。



某社の圧力鍋です。



本日さっそく炊き込みご飯を炊いてみました♪



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じゃ~ん!


圧力鍋ってすごーい!!
30分かからなかった~!!


電気ジャーだと一時間かかるのに~


感激☆☆
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by norimakima | 2014-02-24 18:33 | ご飯

アフロ

カレーなんて、何か月ぶりかしら(笑)







うまい具合に盛り付けられた♪
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アフロカレ~



美味しかった!
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by norimakima | 2014-02-04 22:57 | ご飯

ぱんぱぱん

おからパン♪


ネットで作り方を調べてアレンジ。
といってもバターをオリーブオイルに置き換えただけ。

でも健康的な味がします。


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ソニンの置き換えいちおしはホットケーキ!
牛乳を100%ジュースに。某メーカーの野菜ジュースを混ぜるとおいしかった…
何でも試せるから面白いですね。
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by norimakima | 2013-03-10 21:13 | ご飯

最近は

雨降りが続いて、畑の作業ができません…
自宅待機(要するにお休み)が続きます。


今日のお昼


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なんちゃって串団子

白玉団子を爪楊枝に刺しました。






あまりにも暇なので、ふらっと散歩に出てみました。


久しぶりの外の空気…



遠くの山の頂には白い雪が積もっていました。

赤と黄色とくすんだ緑、そしてし白。
この時期は本当に色鮮やか。
あっという間に過ぎてしまう黄昏時。
春も好きだけれど、こういう景色も好きだなあ…
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by norimakima | 2012-10-22 17:58 | ご飯

ポテト・パラダイス

珍しい芋を買いました。




シャドークイーンです。
紫色のお芋です。



サラダにむいているということで、さっそく…

蒸かして
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一つだけ皮をむいたら紫じゃなかった…
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潰して、まぜて…   おっ、これって
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ニンジン・キャベツ・紫玉ねぎ・とうきびを投入~
塩コショウで軽く味付け
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食べる分だけマヨネーズをまぜて
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う~~~ん。
おいしい!!

色合いが心なしかラベンダー色に。
富良野ポテトサラダtってことで、新しい名物にならないかなあ?
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by norimakima | 2012-10-15 18:50 | ご飯

スパイラル再び

本日の朝食。



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黒ゴマ入りホットケーキ洋ナシスパイラル~モーモーソフトを乗せて



ゴマ、大事です。




洋ナシは少し硬かったので、白ワインと砂糖少々に浸して、軽く火を通しました。
狙い通り柔らかく♪

上手くいくこともあるんですね。





アイスクリームは、ソニンの勤め先の農場の看板メニュ~
ミルクミルクしています。



モーばっちり!
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by norimakima | 2012-09-05 19:57 | ご飯

ピーマン好き

ソニンはピーマンが好きです。

苦いのが苦手!という人もいますが…
その苦味が好きです。


きっと毒を飲まされても気が付かないのでしょうね(笑)





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ピーマン2種類とトラウトサーモンがメインの、メロン入りマカロニメインのカレー風味炒め…



ネーミングセンス無さすぎ!
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by norimakima | 2012-07-17 17:53 | ご飯

最近

ご飯の写真、恥ずかしすぎて写真が撮れません。




朝・昼・晩 オンリー☆キュウリ+α

緑色の食卓です。





今日にいたってはスイカを購入。
ビバ野菜生活。






あ~
トウモロコシが待ち遠しい…
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by norimakima | 2012-07-05 19:40 | ご飯

お泊り

梓さんのお家にお泊りです。




梓さんの誕生日だったので、チョコレートケーキ(手づくりです!!)を持参。





晩御飯はごちそうになりました♪


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カレー♪♪♪

なんと!
お品書きまであった…


達筆な…




なぜか英語のノートに…





ご飯前に近くの温泉に行って、汗を流してさっぱり。
カレー、おいしかったですよ❤
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by norimakima | 2012-06-22 21:52 | ご飯

おやき

おやつの時間ですよ。





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昨日、あんこを炊いてみました。
あんこが食べたかったから。





さっそく…






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ソニンが愛用している特殊なフライパン。

ホットケーキミックスとハチミツ、ほんだしを少々。
本当はみりんを入れるみたいですが、ソニンはみりんを今まで一度も使ったことがありません。
当然、我が家にみりんはなく…





味はよかった。




ただ、


フライパンに生地を入れ過ぎて、とても分厚いおやきになってしまいました。
噛み応えあり過ぎ~
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by norimakima | 2012-06-15 19:24 | ご飯