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朝晩

本日の朝ごはん
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煮しめ~
材料:仕事上がりに収穫したフキ、おかみさんから頂いたワラビ、実家から貰ったタケノコ、唯一買ったオランダ揚げ


美味い!!!!!
(どや顔してます…)




煮込んだのは昨晩。
いざ作りましょう、という時になってタケノコのビンのふたが開かない!
あの手この手で頑張りましたが…



挫折。




で、おかみさんのお宅へ。




開いた~❤❤




タケノコ数本をお礼に。
ご近所付き合いって大事ね、と実感…



今日の昼にパートさんにおすそ分けしてみたら、「おいしかったよ」と有難い言葉。
よかった~






本日の晩ごはん
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カルボナーラ風マカロニパスタ
材料:マカロニ、アスパラ、タケノコ、ニンジン、ピーマン(プランター栽培の初物!)





カルボナーラの見た目の印象だけで作りました。
作り方を調べないという無謀な挑戦…





マヨネーズ…白かったよなあと思って入れた。
半熟ゆで卵…卵入ってたよなあと思って入れた。マカロニと一緒に茹でました。
豆板醤…隠し味程度にほんのちょっぴり。









残念ながら…
















つまみで食べていたキムチに邪魔されて、肝心の味が分からなかったのですねえ…
本当に残念です…
by norimakima | 2012-05-27 19:52 | ご飯